21 avril 2008
Taguée!
Et voila que ma voisine des bouche du rhone Olala se met à me taguée!!! Toujours le meme principe....6 questions,6 réponses...et 6 nouvelles taguée...et on envahie toute la blogosphere!
Questions / Réponses
Quel est l'aliment que vous détester le plus? / Le hachis parmentier surgelé ou les croquette pour chat (j'ai essayer petite et c'étai vraiment pas bon!!)
Quels sont vos trois aliments favoris? / Les pâtes, le pamplemousse et le chocolat!!
Quelle est votre recette favorite? / Le tiramisu vraiment indétronable
Quelle est votre boisson de prédilection? / Diabolo menthe ou le Mojito en soirée
Le plat que vous révez de réaliser sans l'avoir jamais fait? / y'en a des tas comme les tourbillons d'Eryn, et les sublimes gateaux d'amuses bouches ou de A mes nuits blanches...
Meilleur souvenir culinaire? / Les frites de ma grand mere et l'orrichiette de la grand mere d'Alessandro!
Je passe le relai à Frédée pour remplir son pti creux, Emi pour la touche de canelle et de chocolat, Esther parce que c'est la reine des tartes, Marie Pierre pour occupé ses nuits blanches, Leonine au tour de son plat et les filles qui cuisine à poele!
Régalez vous bien sur et à bientot...
04 avril 2008
Un élixir anti gueule de bois…..
Attention nouveauté…… info ou outox ???
Outox est une boisson commercialisée depuis peu, et produite par Lifestyle Drinks S.A,société belge.
Elle est censée réduire à très court terme le taux d'alcool dans le sang ainsi que les effets négatifs de l'alcool constaté le lendemain (gueule de bois). Cela donne pour le moins l'impression aux conducteurs qu'ils peuvent consommer des quantités excessives d'alcool, en étant certains qu'après avoir bu un Outox, ils pourront, dégrisés, reprendre le volant. Des scientifiques flamands émettent de sérieuses réserves quant aux effets de cette boisson.
Cette boisson commence déjà à faire un véritable carton dans les pays scandinaves, au canada et surtout au japon !!! Elle est pourtant introuvable en France.
Pas d’ingrédient miracle autre que le fructose, le jus de citron et l’acide malique….bref je suppose que les qualité gustative ne sont pas non plus des plus rafinées !!!
Bref en surfant un peu et en cherchant quelle molécule miracle pourrait faire en sorte que cette boisson est de tel propriétés……
Comble du comble je suis tombé sur des recettes de cocktail alcoolisé à base d’Outox.
Donc pour ne pas avoir la gueule de bois il y a :
Whisky outox
Crème de cassis au outox tonic
Bref....c'est sûr dans ce cas là on aura quoi qu'il arrive la gueule de bois.....Serais ce encore une blague belge???
Ami belge à vous de témoigner.....
A bientot
05 mars 2008
Ode O pain O Olive!!!!
Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous propose.....ni même vous propose de connaître de nouveaux blog......je ne vous ferai pas non plus la pub pour un super nouveau yaourt, ou une nouvelle trouvaille du marché d'à coté.....
Non aujourd'hui je vais faire mieu que ça....aujourd'hui c'est un poèmes une Ode mieux une fable que je vais vous conter. Une jolie histoire de pain qui croustille et qui émoustille mon palet depuis quelques mois déja.
Un pain artisanal, crée par des mains fortes et travailleuses autant que subtil et créatives. Des mains ayant essayé plusieurs dizaine de recettes avant de trouver l'harmonie parfaite entre la force des olives, du thym et la subtilité de la farine de campagne.
Je laisse les images parler d'elles même, un instant.....
Que dire d'autre que manger ce pain seul n'est pas un péché....le déguster avec autre chose serai une offense, une injure.
Si seulement je pouvais vous faire partager l'odeur inoubliable et le goût incomparable de ce pain aux olives....je vous jure que je le ferais!!
Je tiens donc à remercier la boulangerie Auzet et surtout mon petit boulanger pour avoir fait naître cette bénédiction gustative....et m'avoir fait connaître l'extase à chaque bouchées....
Si vous passer en provence, faites un détour sur Cavaillon. Aller sur le cours Bournissac et découvrez ce merveilleux pain des milles et une nuit à la boulangerie de chez Auzet.....une référence dans la région!!
Bonne journée à vous.....
10 décembre 2007
Le jeu du...tu viens d'où?
Coucou les bloggeuses......
Depuis plusieurs jours....le blog cuisine plurielle nous propose un petit jeu. Le but est d'en savoir un peu plus sur nous et surtout de nous montrer l'endroit où l'on vit.
Le but....et bien c'est de faire plus ample connaissance et de pourquoi pas se rendre compte qu'on a plein de copines à la porte de chez nous!!
Pour le réglement c'est ici
Et pour ma participation voila........les habitués le savent déja j'habite en Provence à Cavaillon précisément soit à coté d'Avignon et non loin de Marseille dans le pays du melon de l'olivier et de la lavande....mais aussi du soleil!!!! et bien oui il y en a qui ont de la chance.....
Et bien d'autre photos dans l'album "chez moi"
Bises à vous et à bientôt
24 septembre 2007
Un des 100 plus beaux marché de France!!
J'ai nommé ce marché comme Le meilleur marché de toute la provence et fournisseur officiel de fruits et légumes de ma cuisine : le marché agricole à coté de chez moi!!
C'est un vrai bonheur, pour le nez, pour les yeux, pour les papilles....
En quelques années,ce célèbre marché agricole est devenu une véritable institution dans le vaucluse et bien au delà. Reconnu par le Conseil National des Arts Culinaires et classé parmi les -100 marchés d'exception- en France, il attire plus de 150000 visiteurs par an à la recherche du meilleur de la production locale maraîchère et artisanale. Du producteur au consommateur: c'est la règle qui fait le succès du marché de Velleron, depuis maintenant plus de 20 ans.
Enfin des fruits frais et non calibrés....de la terre sur les pomme de terre et des tomates diformes....ouai!! Des volailles avec la téte...et des fromages qui sentent le "fais avec amour"!! En plus c'est vraiment beaucoup moins cher puisque pas d'intermédiaire!! Bref j'ai découvert le paradis...puisqu'on trouve de tout!! J'y ai meme découvert la jujube...fruit que je ne connaissat pas jusqu'à présent!!
Bref pour le plaisir des image et des papilles je vous fais découvrir mon maché agricole à moi :
18 septembre 2007
Bonnieux la magnifique!
Voila un village provencale....telment joli et gourmand que je ne peut m'empécher de vous faire partager ces images....
14 septembre 2007
Ma saucisse préférée!!
Ma saucisse à moi n'est pas une saucisse comme les autres....Ma saucisse est une jolie blonde qui sais super bien dessiner....super bien rigoler....super méga bien faire la cuisine ....(et aussi super bien faire les cocktail!!)
Alors ma petite saucisse qui cuisine bien...et bien elle a commencer à faire un blog délicieux....alors comme les délices ca se partage...je lui fait un peu de pub.....
Pour acceder au monde merveillux de saucisse c ici!!! Laisser lui un commentaire et régalez vous bien!!
23 juillet 2007
Besoin de vos idées!!!
Avis à toutes les bloggeuses....
C'est bientot mon anniversaire (mercredi pour etre plus précise), et pour ce jour j'ai organisé une petite soirée dont le théme est la lettre M!!
Le principe c'est....déguisement de personnage comencant par un M, petits plats commencant par M et cocktail commencant par M!!
Pour le costume j'ai trouvé : Marge Simpsons 
Pour les cocktail : Mojito, Marguarite et vodka Malabar
Mais pour des petits plat simples, rapide et pas cher en M...j'avoue je seche un peu.......j'ai donc besoin de vos idée...
Toutes vos propositions sont les bienvenues!!
Petite précision...j'ai 25 personnes à nourrir!!
Merci d'avance et gros gros bisous!!!
12 juillet 2007
Encouragements!!
Et voila encore une nouvelle venu dans la blogosphere!!
Je vous présente Idaine et ses merveilleux rochers...simples mais si efficaces!!
Avec en plus des petites astuces et des autocritiques toujours bonne à prendre...
Et aussi ESOM (qui blog depuis mai) dont la cuisine conviviale simple et genereuse m'a tout de suite conquis...autant que son tzaziki de courgette
Et enfin Cheesecake-pinup avec un petit blog bien délicieux avec par exemple, la tarte à la mangue et chocolat noir...
je leur souhaite la bienvenue...et les encourage.
Bises
23 mai 2007
Cherry....I love you so
YOUPIIIIII!!! Je viens tout juste de manger mes premières cerises de l'année!!!!
Et apparemnt je suis une chanceuse car ce n'est pas une année ou je risque d'en manger beaucoup vu le prix au kilo!!! En plus les récoltes vont être trés mauvaises cette année....
Mais bon, dans le sud on a des cerises plein les arbres....et mes collégues ont des arbres dans leur jardin il faut croire...car ce matin est apparu....une magnifique poche remplie de cerises!!!
Hum un délice...en plus elle sont rouge-noire belle comme tout!!
Bonne journée
Angie