Miss régal

Ou comment cuisiner pas cher, vite et bon!!!! Bref un blog de cuisine pour les étudiants et les stréssés!! Parce que je me prend pas pour Joelle Robuchon mais c'est quand meme bon!

18 avril 2008

Régal de mousse au crabe from Grasse

Et un petit voyage à Cannes et Grasse ce weekend dernier....ca sent le soleil et le festival de Cannes!A Grasse ca sent aussi la rose....la ville du parfum par excellence...une fontaine parfumé à l'eau de rose...je réve!!!Des palmiers partout, le soleil qui brule les yeux, des rues qui font penser à l'italie du sud....une petite place, pleines d'odeur et de restaurant.....tiens si on se régalais? Un petit resto sympa, "le rendez vous" sur la place principale, un acceuil chaleureux et des plats sympa et pas cher!! En plus... [Lire la suite]
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16 avril 2008

Pain perdu salé saint nectaire et cebette (ou un pain pas si perdu que ca)

Et bien oui, voila la moitié d'un paquet de pain de mie au blé complet qui arrive à date de péremption.......et les yeux de ma grand mére....ils sont quand même meilleurs quand ils sont frais?!!Oh et ce morceau de Saint-nectaire qui me titille le nez et les papilles!! Sacré Saint Nectaire j'aurai ta peau!!! Et si je faisait du pain perdu?? Oui mais j'ai pas de sucre roux!! AH mais si j'en fessait des salé?!! Mais tu sais que tu es pas béte toi quand tu t'y met?? Pain perdu salé au Saint-nectaire et aux cebettes (5 tranches)4... [Lire la suite]
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03 mars 2008

Chti cake plein de carotte et de sésame...ouvres toi!!!!

Bin ouai ça m'arrive des fois d'acheter des carottes en boites!!!!! NON ne me huer pas.....ne me jeter pas de tomates à la figure...j'y peut rien on a tous des faiblesses!! Bref j'avais une petite boites de carottes dans mon placard depuis la saint glinglin un peu désespérée de la voir là à chaque fois que je voulais mettre la main sur mon paquet de nouille...je me suis résignée à les utiliser d'une façon ou d'une autre alors quoi de plus facile que des petits cakes??? Chti cakes carotte sésame (15 chti cakes) 200g de... [Lire la suite]
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23 janvier 2008

Pomme de terre façon pizza ou Patazza

J’avoue qu’il y a des fois ou je ne me sens pas inspirée…mais alors pas du tout !!Ce soir là c’était le cas….oO Qu’est ca que je vais faire à manger ce soir OooO Olala et si je me commandais une pizza Oo oO Oh non c’est pas bien et puis j’ai le frigo plein de bonne chose que je vais laisser perdre !! Oo oO Bon allez un peu de courage….tu as envi de pizza on va essayer d’en faire une OooO Et mince c’est vrai il faut laisser la pate reposer des heures OooO Mais j’ai des patates…et si je me faisait une patate pizza !!!! OUAI !!!... [Lire la suite]
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03 décembre 2007

Envie d'océan et de marinade

Décembre est arrivé ca y est...pourtant en ce samedi 1er decembre dernier...je me léve...et là oh surprise...un grand beau temps, la voiture n'est pas gelée et aux oubliettes le chauffage!! Que du bonheur aprés un petit déjeuné copieux en amoureux...les rayons du soleil qui vous chauffe le dos! Ca vous rappelle la mer les poissons...l'été ...les salades fraicheurs et l'huile d'olive d'Aix en provence!! Du coup vous vous mettez en tête de faire du poisson mariné....mais pas n'importe lequel!!!! Rouget mariné en soleil de... [Lire la suite]
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13 novembre 2007

Retour en voyage...

Me revoila enfin..... aprés un mois sans recette mais avec beaucoup de travail, 4 projets à mener de front....une vie amoureuse à gerer.....des amis à voir.....halloween à féter..... Bref pendant ce mois écouler....ne croyez donc pas que je me la suis coulée douce ...a ca non!!! Et puis tous les jours en allumant l'ordi je me disais...bon aujourd'hui peut etre j'aurai le temps de poster un petit truc......d'aller visiter mes blogs préférés...mais non ...pas une minute!!! heureusement que j'ai une bonne cantine le midi parce que... [Lire la suite]
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14 septembre 2007

Un peu de courage...on s'y remet!!

Et oui plus d'un mois que je n'est rien posté du tout....il faut dire qu'aprés de si jolie vacances...j'avais un peu de mal à reprendre mon rythme "train train quotidien"!! Alors j'avoue je vous ai un peu délaissé.... Mais là je reviens plus en forme que jamais!!!! J'ai le moral!!! Le teint halé...ici il fait encore trop beau ....et en plus j'ai un p'tit amoureux (en fait un grand mais bon!!)!! Ceci explique aussi que et bin comme je suis amoureuse....et bin j'ai moins besoin de plein de gourmandise!! Alors pour ce... [Lire la suite]
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20 juin 2007

1000 et une feuilles....

Bin voila envi de mille et une nuit...des étoiles dans les yeux...des papillons dans le ventre....et des idées plein  la tête!! Je ne suis pas cherazade mais j'ai tellement envi de légéreté en ce moment!! Pas besoin de vous faire un dessin...j'ai la tête dans les nuages ces jours ci! En plus demain c'est l'été!! Mille et une feuilles de poireaux courgettes et boursin (4pieces) Pâte feuilletée1 courgette1 poireauxdu boursinde la creme liquidese et poivre du moulin. Confectioner des cercle de pâte à l'aide d'un verre.... [Lire la suite]
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19 juin 2007

Envie de couleurs!!

Ca y est...le soleil est revenu...et pas qu'un peu...c'est CALIENTE dans le coin!! Mais hier soir , je crois que le ciel ne savait pas trop...Soleil...pluie il hésitais...du coup ca à donner ca : Ce magnifique arc en ciel perdu au milieu de ce ciel doré...m'a donné envi de mettre de la couleur dans mon assiette! Mais bon vu la déche...j'ai juste fais un petit plat au couleur de l'espagne!! Bruschetta tomate olive chevre (pour 2) 1 demi baguetteconcentré de tomatepurée de tomate confites aux olives du commerce2... [Lire la suite]
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12 juin 2007

Y'a pas que les pâtes dans la vie!!

Journée et week end difficile....la téte dans les nuages...la tête dans les sabots et le bide en vrac!!!! Mais bonne nouvelle!!!!!!! La piscine de ma résidence viens d'ouvrir hier!!!!!! A moi les longueurs interminables à la sortie du boulot et la bronzette au bord de la piscine!! Le panard total! Bref je sens que mon temps dédié généralement à la cuisine va beaucoup diminuer (pour cause de loisir nautique, plouf plouf et des bombes mémorables!!!!)!!! Cependant attention c'est pas pour ca qu'il faut que je me relache et que je... [Lire la suite]
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