Miss régal

Ou comment cuisiner pas cher, vite et bon!!!! Bref un blog de cuisine pour les étudiants et les stréssés!! Parce que je me prend pas pour Joelle Robuchon mais c'est quand meme bon!

11 juin 2007

Variation sur le pan di spagna

Ce weekend encore une fois une envie de pan di spagna....ce gateau est tellement aéré queeje craque trop....et come on peut l'accompagné à toutes les sauces...c'est un régal Pour la recette de la base du pan di spagna : http://missregal.canalblog.com/archives/2007/05/30/5126604.html Bouchées à la framboise Fourée à la compote de pomme Aux amandes Chocolat-pomme Tout un programme.....rien que pour moi!! Bises Angie
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08 juin 2007

Symphonie rock en trio de rouge!

Toujours dans mon délire provoqué par mon allergie au soleil.....(en esperant que je ne devienne pas un enfant de la lune!!)....je me suis fait un petit plat assez délirant en écoutant du bout vieu rock & roll!! On m'imagine trés bien couper mes petits légumes en cubes en chantant et en trémoussant mon derriere. En faisant quelque petites choré à la Kalel Ouali!!Bon j'arrétes je suis ridicule!!!! (enfin je me ridiculise ne vous racontant tout ca!!!) Bref je me suis eclatée ce soir là et ça a donné ça : Trio rouge sauce... [Lire la suite]
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07 juin 2007

Variation sur jus de betterave!

Et oui c'est une véritable découverte pour moi que le jus de betterave!!! Ayant acheté une quantité assez importante de ce légume, j'avais donc sur les bras un bon litre de jus de betterave....que je ne pouvait certes pas jeter!! J'ai fait le tour des sites internet et je n'ai pas trouvé grand chose.....à par une idée assez marrante!Ah si j'ai appris que le jus de betterave etait un bon engrais pour les lauriers fleurs....mais bon le mien à choper la maladie donc aucun effet!! Donc je me suis lancée dans l'exploration de mon esprit... [Lire la suite]
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05 juin 2007

Rouge comme une....betterave!!

Bon alors deuxieme épisode du : tu te prépare au soeil en mangeant!! D'aprés les conseils du medecin (toujours) "rien de mieu que la betterave". J'ai donc acheté une betterave entiére déja précuite en supermarché...et je me suis éclaté à utiliser ce légume que ma fois je ne consomme que rarement!! Franchement c'est trop bien comme légume, tout est bon même le jus que j'ai conservé bien sûr pour d'autres recettes!! Donc je me suis éclaté à me tacher les doigts en coupant des petits cubes de betterave.....légumes le plus... [Lire la suite]
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04 juin 2007

Bronzer en mangeant c'est possible!

Comme promis cette semaine sera sous le signe de la caroténe...et oui on va anticiper sur le soleil et préparer la peau......paroles de docteur!!! Mais vous allez me dire pourquoi un telle régime pourquoi un tel thème? Alors je reprends depuis le début.....j'ai déménagé il y a maintenant 5 mois dans le sud de la france en pleine provence....et le quotat de soleil y est trés trés trés important (enfin en comparaison avec ma charente natale).Le seul probleme c'est que j'ai la peau trés trés blanche et trés trés sensible au... [Lire la suite]
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01 juin 2007

Réponse au keskeC!!!

Et bien les filles vous avez toutes perdues....ceci est de la carotte coupé en lamelle, puis plonger 30 min dans le jus de betterave....et assaisonné avec du vinaigre de framboise!!! Trop beau, brillant croquant et trop bon en tapas!!! Le thème que je dévelloperais la semaine prochaine sera donc : Boostez le bronzage....anticipez le soleil!! A fond la caroténe...on booste la production de mélanine et en plus on mange sain.....et oui les filles même si je ne fais pas de régime (à ca jamais!!!), je peutt toujours vous aidez à... [Lire la suite]
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31 mai 2007

Mais keskeC ?

Alors voila j'ai décidé que la semaine prochaine j'allais avoir un thème spécial et commun à chaque recette....donc pour vous donner un avant goût de ce thème....voila deux photos...... A vous de me deviner ce que c'est....et si vous trouvez......essayez de voir quel pourrait être le thème de la semaine!!! (c'est pas si évident mais pas impossible). J'attend vos propositions avec joie!! A bientôt et bon weekend Angie
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30 mai 2007

Ca me fait les bras!!

Alors aujourd'hui une recette un peu sportive (vraiment un peu parce que en ce moment le sport c'est pas ca!!)...Un délicieux gâteau italien au goût frais et subtil....mais pour lequel il faut avoir un bon coup de poignée (le non célibataire ont donc une longueur d'avance!! lol.......oh non j'ai pas oser dire ca!!!). Mais tout est dans la volonté!! Alors les filles on s'accrochent....en plus d'être sportive cette recette n'est pas grasse!!! Et oui je pense à vous accros des régimes post-plage!! Cette préparation est la base de... [Lire la suite]
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29 mai 2007

Juste pour le plaisir!!

Et voila des bonnes frites maison….tout simplement !! Mes frites au thym à la poêle Quoi un peu gras ça fait de mal à personne !! Et les french frite c’est tellement bon !! Mais aussi : Je travail dans une boite qui est assez grande pour pouvoir organiser un challenge footballistique et inviter 100 personnes pour la rencontre entre nos deux équipes favorites (score 7-0 la honte pour les chercheurs!!!!). Donc pour cette soirée l’invité principal s’appelais…Ricard et son numéro... [Lire la suite]
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29 mai 2007

Petits plaisirs du jeudi!

Bon une petite envie de biscuit m’a été communiquée en allant sur le blog de mutante….donc avec le peu de chose qu’il me resté dans le frigo jeudi dernier…je me suis lancée dans la confection de….biscuits au chocolat !! Mais attention comme je n’avais plus d’œufs et juste un tout petit peu de beurre, ces biscuits sont….LIGHT !! Biscuits sablés légers au chocolat (pour 12 biscuits) 30 grammes de beurre (environ) 100 grammes de chocolat 70%4 cas bombées de farine2 cas rases de sucre en poudre ... [Lire la suite]
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