Miss régal

Ou comment cuisiner pas cher, vite et bon!!!! Bref un blog de cuisine pour les étudiants et les stréssés!! Parce que je me prend pas pour Joelle Robuchon mais c'est quand meme bon!

12 décembre 2007

Des biscuits magiques!!

Que je vous raconte l'histoire de ces magnifiques biscuits que je vous présente là dessous.... Alors il était une fois, Laurenne une amie à moi nouvelle petite ingénieur qui voyage beaucoup beaucoup autour du monde pour le travail. Mi novembre, elle a atteri à Singapoure. Pendant une semaine elle s'est essayer à la cuisine asiatique...mais son estomac ne s'y fesait pas...Du coup elle a demandé à un de ses collaborateurs de lui indiqué un bon restaurant occidentale.Et là..BINGO...Jackpot!! Elle est tombé dans une école de cuisine... [Lire la suite]
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11 décembre 2007

Du chocolat et des peanuts pour aller à 200 à l'heure!!

Aujourd'hui je me sent l'âme d'un homme...normal j'ai regarder le film "boulevard de la mort" de Tarantino hier soir (titre original : death proof) ! Un grand come back dans le style 60's, le tout servi avec du rock and roll et des jolies filles qui ont du caractéres.....bref j'ai adoré!! Du coup je me sens d'humeur à mettre au défit n'importe qui, de rouler à 200km/h et me gaver de beurre de cacahouéte. Du coup et bien je me suis fait plaisir et me suis préparé un remontant digne de ce nom!! Idée que j'ai piquée... [Lire la suite]
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10 décembre 2007

Le jeu du...tu viens d'où?

Coucou les bloggeuses...... Depuis plusieurs jours....le blog cuisine plurielle nous propose un petit jeu. Le but est d'en savoir un peu plus sur nous et surtout de nous montrer l'endroit où l'on vit. Le but....et bien c'est de faire plus ample connaissance et de pourquoi pas se rendre compte qu'on a plein de copines à la porte de chez nous!! Pour le réglement c'est ici Et pour ma participation voila........les habitués le savent déja j'habite en Provence à Cavaillon précisément soit à coté d'Avignon et non loin de... [Lire la suite]
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06 décembre 2007

Ouai ouai j'suis chiche!!!

Petite histoire du pois chiche..... Le pois chiche : legume sec (ou legumineuse) qui se cultive dans les régions de type mediterrannéennes. Il bat des record quant à sa teneur en proteines et glucides! C'est sans doute pour ca que l'on l'utilise pour prévenir de l'impuissance masculine (Ohhhhhhh là je vous interésse). Son nom viendrai de l'empereur Ciceron dont la famille aurai batit sa fortune sur la culture de ce légume....depuis c'est pour cela que l'on trouve des tartinade de pois chiches à la romaine avec le profile de... [Lire la suite]
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04 décembre 2007

Torino...ma che bella!!

Voila une semaine que je suis revenu d'un petit séjour dans le Nord de l'italie.....et oui Turin a su m'acceuillir trés chaleureusement malgré la pluie et la neige...j'ai rarement passé des moments aussi conviviaux en en prenant plein les yeux!! Des pizzas.....comme je n'ai jamais mangé ...défiant toute concurrence au niveau fraicheur qualité et surtout au niveau prix!!!!Des pâtes fraiches....préparé le matin même par la grand-mêre d'Alessandro (la nona)...cet incroyable petit personnage si touchante......le tout dégusté avec des... [Lire la suite]
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03 décembre 2007

Envie d'océan et de marinade

Décembre est arrivé ca y est...pourtant en ce samedi 1er decembre dernier...je me léve...et là oh surprise...un grand beau temps, la voiture n'est pas gelée et aux oubliettes le chauffage!! Que du bonheur aprés un petit déjeuné copieux en amoureux...les rayons du soleil qui vous chauffe le dos! Ca vous rappelle la mer les poissons...l'été ...les salades fraicheurs et l'huile d'olive d'Aix en provence!! Du coup vous vous mettez en tête de faire du poisson mariné....mais pas n'importe lequel!!!! Rouget mariné en soleil de... [Lire la suite]
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19 novembre 2007

Un petit tour à Marseille

Rien de tel qu'une belle journée ensoleillée début novembre sur le vieux port.....il fait bon, le mistral vous réveille et vous transporte des senteurs de mer et d'afrique. Bref à Marseille tous vos sens sont en émois.... On voyage...par les odeurs...marché au fleurs....marché quotidien des pécheurs (ca y est on y est en pleine mer)...... et la dans la rue d'à coté ca sens la bouillabaisse Hummmmm...... et puis paff ici spécialité de tajine j'ai traversé l'atlantique......puis un filet de marron grillé viens me... [Lire la suite]
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13 novembre 2007

Retour en voyage...

Me revoila enfin..... aprés un mois sans recette mais avec beaucoup de travail, 4 projets à mener de front....une vie amoureuse à gerer.....des amis à voir.....halloween à féter..... Bref pendant ce mois écouler....ne croyez donc pas que je me la suis coulée douce ...a ca non!!! Et puis tous les jours en allumant l'ordi je me disais...bon aujourd'hui peut etre j'aurai le temps de poster un petit truc......d'aller visiter mes blogs préférés...mais non ...pas une minute!!! heureusement que j'ai une bonne cantine le midi parce que... [Lire la suite]
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13 octobre 2007

Solution bimelonesque!

On habite au pays du melon ou on habite pas au pays des melons....bin moi j'y vis alors je peux pas y échaper...alors quand les collégues viennet et bien je leur fait plaisir et leur offre ma solution bimelonesque faite maison avec amour...et c'est sur ca leur plait d'avoir un peu de provence dans leur verre!! Bon déja il faut avoir de la melonade...apéritif préparé exclusivement à partir de Melon de Cavaillon et que l'on ne trouve que dans le Vaucluse (et encore il faut le chercher). Ce n'est pas trés fort (18°) et a une... [Lire la suite]
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11 octobre 2007

Cio cio m'a inspiré...

Inspirée par Miss coquelicot et son adorable CioCio et bin moi aussi je me suis faite une petite tartinade de pois chiches.....Donc voila petit clin d'oeil à une des cuisiblogeuse les plus sympatiques..... En plus d'etre bon j'ai apprécié le fait que personne ne devine la composition de cette tartinade car c'est vrai que l'alliance et innattendu donc surprenante!! Et quel régal!! Tartinade mystérieuse Ingrédient 1 petite boite de pois chiche1 boite de thonmayonnaisecreme liquidepimentépices diverses (ici cumin, curcumin,... [Lire la suite]
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