Miss régal

Ou comment cuisiner pas cher, vite et bon!!!! Bref un blog de cuisine pour les étudiants et les stréssés!! Parce que je me prend pas pour Joelle Robuchon mais c'est quand meme bon!

03 avril 2008

Des cacahouètes maison…..voyage entre Inde et Canada pour les invités !

Bon ca fait quelques mois maintenant que c’est la mode, et bien sur en fashion victim…je suis tombé dans ses filets !!A la télé, à la radio, dans les journaux on entend parlé plus que de ca. Beaucoup de français ont succombé à cette mode………….je veux bien sur parlé de……de…. (suspense) ??? Du POUVOIR D’ACHAT !!! Et oui moi aussi je suis tombé dedans….et mon compte en banque aussi !! Seul moyen d’y remédier : faire des économies sur mon chariot alimentaire, ce qui n’est pas non plus très évident !!! (La cuisine italienne... [Lire la suite]
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25 mars 2008

Le retour de la barre riz soufflé aux marshmallows girly….ou comment voir la vie en rose !!!!!!!

Victime du succès que connaissent ces barres de céréales envers mes amis (mais aussi sur ce blog)……et sentant la gourmandise grandir à l’approche de Pâques, j’ai donc remis ca !!!!Mais cette fois comme il n’y a pas de Pâques sans chocolat……..et bien j’ai penché pour des rice Krispies au chocolat et des marshmallow bien plus girly…………J’avais un peu peur du résultat visuel….pensant que le mélange marron/rose pouvait être très périlleux !! Mais au final……c’est un peu le mélange de couleur à la mode en ce moment !!!! Et puis cette... [Lire la suite]
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19 mars 2008

Supreme et caramel d'orange à la canelle

En ce moment sur les étales de mes petit fruitiers, on vois apparaitre des fruits qui nous rapelle le soleil...les fraises, le melon d'espagne, ect... Donc c'est en esperant dire définitivement au revoir à l'hiver que j'ai acheter mes dernieres orange de pleine saison ce week end....et pour les déguster comme il se doit....je les ai déshabillé, et paré de toute leur brillance.....dans un caramel et leur nom....!!!!Simplicité quand tu nous tiens....gars aux papilles!!! Supremes à la canelle et caramel d'orange (pour 2 personnes) ... [Lire la suite]
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05 mars 2008

Cup cake facon cappucino et son glacage café

Et oui le premier cup cake que je poste sur mon blog mais certainement pas le dernier.....parce que la celui ci à plusieurs particularités.... Premierement c'est une recette sans oeufs, deuxiemement parce que elle est plus que simple puisque réaliser au blender, et puis aussi parce que c'est suprenament délicieux et parfait pour une pause café!! Surprise totale au moment de la dégustation...choquer par la finesse des saveurs que l'on retrouve en bouche....... J'adooooooooooooooooore ces cup cake.....en plus ils sont trop... [Lire la suite]
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05 mars 2008

Ode O pain O Olive!!!!

Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous propose.....ni même vous propose de connaître de nouveaux blog......je ne vous ferai pas non plus la pub pour un super nouveau yaourt, ou une nouvelle trouvaille du marché d'à coté..... Non aujourd'hui je vais faire mieu que ça....aujourd'hui c'est un poèmes une Ode mieux une fable que je vais vous conter. Une jolie histoire de pain qui croustille et qui émoustille mon palet depuis quelques mois déja. Un pain artisanal, crée par des mains fortes et travailleuses autant que subtil... [Lire la suite]
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03 mars 2008

Chti cake plein de carotte et de sésame...ouvres toi!!!!

Bin ouai ça m'arrive des fois d'acheter des carottes en boites!!!!! NON ne me huer pas.....ne me jeter pas de tomates à la figure...j'y peut rien on a tous des faiblesses!! Bref j'avais une petite boites de carottes dans mon placard depuis la saint glinglin un peu désespérée de la voir là à chaque fois que je voulais mettre la main sur mon paquet de nouille...je me suis résignée à les utiliser d'une façon ou d'une autre alors quoi de plus facile que des petits cakes??? Chti cakes carotte sésame (15 chti cakes) 200g de... [Lire la suite]
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27 février 2008

Mon pain à l'ail et au basilic.....craq criq croq....hummm

Voila bientot six mois que je n'avait plus utiliser ma machine à pain....un peu lassée de faire des pain cubique et indigeste car bien trop de mie!! De coup je l'avais un peu boudée....un vrai cas de divorce! Plus aucune communication entre moi et ma machine à pain...nous étions en froid! Je l'avais laisser là au dessus du placard à prendre la poussiére!! Et puis un jour elle s'est rebellé.....marre des vacances elle voulait retravailler et faire des baguettes!!Elle me dit "Tu sais tu n'est pas obligé de faire cuire ton pain... [Lire la suite]
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22 février 2008

Ou un shortbread à l'asaut de la praline et du choco

Ca fait longtemps que je n'avait plus fait de petit gateau et puis je me suis souvenue d'un article de Chez omelette décrivant le véritable phénoméne qu'est le shortbread en angleterre...Alors curieuse de voir ce que pouvait donner ces petit biscuit sans oeuf.....je me suis lancée.....dans la confection de petits shortbreads. Mais ma gourmandise me poussant à être un peu plus créative que ca et bien je me suis lancé dans l'aventure extraordinaire du chocolat et de la praline.....tout un programme!!!! Of course my dear... ... [Lire la suite]
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20 février 2008

Palmiers feuilletés indien...super facile!

Coucou les visiteurs...... Les beaux jours reviennent...c'est un fait...en provence les cerisiers commencent déja à etre en fleur et l'air commence à sentir un parfum de printemps!!!Je me prends déja à réver de barbecue improviser et de sieste au soleiel alors que je reviens à peine du ski!!! Alala le printemps......les coquelicot, les odeurs, et puis ca veux dire que je vais enfin pouvoir n'occupé de ma terrasse et faire quelques nouvelles plantations..... En attendant on est quand même encore en hiver...et meme si les... [Lire la suite]
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14 février 2008

La montagne pour se ressourcer

Me voila revenu d'une semaine à St gervais en plein milieu du massif du Mont Blanc. Une semaine ressourcante méme si je suis revenu trés fatiguée.....J'ai pu respirer l'air pur des hauteurs et gouter à la joie de la neige et découvrir quelques bijoux locales.... Comme la fondue trois fromages (abondance, beaufort, emmental) aux cépes Les sapins au chocolat suisse et les boules de neiges (spécialités de chamonix) Les saucissons secs savoyards : Et bien sur le génépi, la chartreuse et un bon petit vin chaud aprés... [Lire la suite]
Posté par Angieminie à 16:29 - - Commentaires [8] - Permalien [#]