13 octobre 2007
Solution bimelonesque!
On habite au pays du melon ou on habite pas au pays des melons....bin moi j'y vis alors je peux pas y échaper...alors quand les collégues viennet et bien je leur fait plaisir et leur offre ma solution bimelonesque faite maison avec amour...et c'est sur ca leur plait d'avoir un peu de provence dans leur verre!!
Bon déja il faut avoir de la melonade...apéritif préparé exclusivement à partir de Melon de Cavaillon et que l'on ne trouve que dans le Vaucluse (et encore il faut le chercher).
Ce n'est pas trés fort (18°) et a une note sucrée trés prononcé...bref une solution pour avoir le gout du melon toute l'année! Bien sûr si certain(e) d'entre vous sont curieux de gouter à la melonade il est tout à fait possible pour moi d'envoyer des colis mais bon ca pése son poid donc ca peut vous revenir un peu cher!!
A savoir aussi qu'il existe la creme de melon parfait pour mélanger avec un bon mousseux et un apéritif à la pulpe de melon trés joli car il y a deux phase dans la bouteille mais celui ci est particulierement fort!!
Bref passont à ma :
Solution bimelonesque
de la melonade
pulco citron vert
feuilles de menthe
billes de melon d'eau
Je confectionne des billes avec le melon d'eau...je les places 10 min au congélateurs pour qu'elles puisse faire office de "glacons" mais qu'elle ne perde pas en gout.
Dans un verre je met un fond de pulco, je rempli au tiers de melonade dans lequel j'infuse des feuilles de menthe et au moment de servir je rajoute les billes de melon d'eau...et voila c'est fait!!
C'est frais et vraiment ca a un trés grand succes chez mes copines!!
Bisous Angie
11 octobre 2007
Cio cio m'a inspiré...
Inspirée par Miss coquelicot et son adorable CioCio et bin moi aussi je me suis faite une petite tartinade de pois chiches.....Donc voila petit clin d'oeil à une des cuisiblogeuse les plus sympatiques.....
En plus d'etre bon j'ai apprécié le fait que personne ne devine la composition de cette tartinade car c'est vrai que l'alliance et innattendu donc surprenante!! Et quel régal!!
Tartinade mystérieuse
Ingrédient
1 petite boite de pois chiche
1 boite de thon
mayonnaise
creme liquide
piment
épices diverses (ici cumin, curcumin, Raz el Hanout)
Et pour faire simple....et bien vous mettez les pois chiches et le thon dans un blender, vous rajoutez la creme et la mayo à votre guise. Rajoutez les épices puis finalement salez et poivrez en goutant si l'assaisonnement et convenable!
Et voila c'est déja pret y'a plus qu'à tartiner et déguster assez rapidement (je pense en 24h y'aura plus rien de toute facon!!)
Amusez vous bien...et bon régal à vous!!
Bises Angie
09 octobre 2007
Shooters the morning!!
Dimanche matin..réveil difficile apres une soirée arrosée. Des courbatures plein les bras...pourquoi....bin un déménagement plus un tournoi de boxe à la WII ca suffit à tout expliquer!! Bref un dimanche matin avec les yeux retournés qui piquent et la téte dans les chaussettes!! Il me fallait quelque chose qui me requinque en moins de deux minutes sans aucun effort de préparation.....un truc qui me traine sous la main et qui pourrait faire en sorte que j'arrive à décoller mes fesses du canapé...
Et bin ca a donné ca :
Banana grahams shooters du matin
Ingrédients :
Bananes
Golden grahams
Paillete au chocolat
On mixe la banane à la fourchette, on emiette quelques golden grahams, on rajoute le chocolat comme on aime....on mélange...
Le résultat....le coté onctueux de la banane le croquant vanillé des céréales et le fondant du chocolat...avec ca c'est sur quoi qu'il arrive la journée commence bien!!
