14 septembre 2007
Un peu de courage...on s'y remet!!
Et oui plus d'un mois que je n'est rien posté du tout....il faut dire qu'aprés de si jolie vacances...j'avais un peu de mal à reprendre mon rythme "train train quotidien"!! Alors j'avoue je vous ai un peu délaissé....
Mais là je reviens plus en forme que jamais!!!! J'ai le moral!!! Le teint halé...ici il fait encore trop beau ....et en plus j'ai un p'tit amoureux (en fait un grand mais bon!!)!! Ceci explique aussi que et bin comme je suis amoureuse....et bin j'ai moins besoin de plein de gourmandise!!
Alors pour ce premier jour de come-back j'ai choisi de faire sobre......une simple salade triple croquante...il parait qu'elle est terrible et qu'elle rend aimable!!
Salade aimable au triple croquant
Des carottes (avec les fanes)
Des noix de cajou (cacher derriere les chips)
De la feta à l'huile et au thym (de chez U)
Des pines de pins (du marché arabe)
Pour la sauce :
huile d'olive
vinaigre balsamique (de Modene comme Pavaroti paix à son ame)
vinaigre de citron
moutarde à l'ancienne
Et puis voila pas besoin de vous expliquer c'est simple comme bonjour....à savoir que d'habitude je met des dés de poulet grillés dessus avec du thym frais.....c'est d'la bombe bébé!!!
Bonne appétit!
(et à trés bientôt cett fois c'est promis!!)
Commentaires
Elle est craquante ta salade croquante...Bises.
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