07 juin 2007
Variation sur jus de betterave!
Et oui c'est une véritable découverte pour moi que le jus de betterave!!! Ayant acheté une quantité assez importante de ce légume, j'avais donc sur les bras un bon litre de jus de betterave....que je ne pouvait certes pas jeter!! J'ai fait le tour des sites internet et je n'ai pas trouvé grand chose.....à par une idée assez marrante!
Ah si j'ai appris que le jus de betterave etait un bon engrais pour les lauriers fleurs....mais bon le mien à choper la maladie donc aucun effet!!
Donc je me suis lancée dans l'exploration de mon esprit créatif et ca a donner ca.....
Vinaigrette rouge
Jus de betterave
Vinaigre de vin à la framboise
moutarde à l'ancienne
un peu de jus de citron
Délicieux avec une petite salade...
La betteracola
jus de beterave
cola cola lime
glacons
Mélange certes un peu déroutant....et oh goût étonnant et particulier....je rajouterais un peu de sucre la prochaine fois pour cacher un peu l'appreté de la betterave!!
Voili voilou les amies...
A bientot, bises
Angie
Commentaires
Ta betterave était âpre... d'habitude, je trouve ça plutôt sucré, moi!
merci pour cette déclinaison mais pour moi la betterave est sucrée...
Réponse...
Certes la betterave était sucrée mais le jus de betterave contenais un peu de résidu qui on rendu le jus un peu collant au palet!
Originale et suprenante ta betteracola !
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